The Vegetarian Flavor Bible

Author: Karen Page
Publisher: Hachette UK
ISBN: 0316244171
Size: 76.93 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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This groundbreaking book will empower both home cooks and professional chefs to create more compassionate, healthful, and flavorful cuisine.

Appetites

Author: Anthony Bourdain
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 3959716672
Size: 11.75 MB
Format: PDF, ePub
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In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind.

Der Einfache Weg Zu Einem Langen Leben

Author: David B. Agus
Publisher: Piper Verlag
ISBN: 3492966004
Size: 79.82 MB
Format: PDF, Kindle
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Auf der Basis aktuellster medizinischer Forschungsergebnisse zeigt der vielfach ausgezeichnete Arzt David B. Agus leicht verständlich und für jeden umsetzbar, wie wir unsere Gesundheit selbst in die Hand nehmen können.

Modernist Cuisine At Home

Author: Nathan Myhrvold
Publisher:
ISBN: 9783836546485
Size: 75.23 MB
Format: PDF, Docs
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The group includes scientists, research and development chefs, and a full editorial team all dedicated to advancing the state of culinary art through the creative application of scientific knowledge and experimental techniques.Change the ...

Die Letzten Geheimnisse Der Kochkunst

Author: Peter Barham
Publisher: Springer
ISBN: 9783642624667
Size: 38.71 MB
Format: PDF, Docs
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Zusätzlich beschreibt der Autor interessante Küchenexperimente für die ganze Familie. U4-Text Autor: Dr. Peter Barham ist Dozent für Physik an der Universität Bristol.

Tiere Essen

Author: Jonathan Safran Foer
Publisher: Kiepenheuer & Witsch
ISBN: 3462302191
Size: 40.84 MB
Format: PDF, ePub
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»Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung »Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum.

Nat Rlich Kochen

Author: Annabel Langbein
Publisher: GRÄFE UND UNZER
ISBN: 3833828226
Size: 50.60 MB
Format: PDF, Mobi
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Annabel Langbein ist die beliebteste und erfolgreichste Köchin und Kochbuch-Autorin Neuseelands und international bekannt durch ihre in 79 Ländern ausgestrahlte Fernsehserie The Free Range Cook.

A Modern Way To Eat

Author: Anna Jones
Publisher: Mosaik Verlag
ISBN: 3641173698
Size: 35.61 MB
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Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise.